Kartoffelbauer Overings

Der regionale Familienbetrieb Overings

v.l.: Andreas und Heinz Overings beim Kartoffel-Ernten So tickt die Kartoffel (Foto: © Overings)
v.l.: Andreas und Heinz Overings beim Kartoffel-Ernten (Foto: © Overings)

Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Overings liegt am Rande von Krefeld-Hüls und hat sich seit 1985 auf die Produktion und die Vermarktung von Speisekartoffeln über den Einzelhandel spezialisiert. Seit 1998 beliefert dieser auch unsere Märkte in Hüls, Traar und Krefeld.

Die Kartoffeln werden stets frisch sortiert, abgepackt und je nach Bestellung am gleichen oder am folgenden Tag ausgeliefert. Die Frühkartoffeln (Juni – August) werden mittags gerodet, gewaschen und am nächsten Tag vor dem Ausliefern in die jeweiligen Gebinde (2 kg, 2,5 kg oder 5 kg) abgepackt. Der Betrieb ist in der Pflanzenproduktion, insbesondere in der Kartoffelaufbereitung, nach QS(Qualitätssicherung) zertifiziert, um eine Rückverfolgbarkeit des Produktes zu gewährleisten.

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