Salatsauce aus Krefeld

Nick’s Salatsauce überzeugt durch hausgemachte Rezepte und interessante Gewürzmischungen

Salatsauce aus Krefeld. (Foto: © Nick‘s Salat Sauce)
Salatsauce aus Krefeld. (Foto: © Nick‘s Salat Sauce)

/(Schon in jungen Jahren entdeckte die Armenierin Sezarin Agopyan, die mit einem österreichischen Pass seit 1984 in Deutschland lebt, ihre Vorliebe fürs Kochen. Mitte der 90er kreierte die 59-Jährige während ihrer Tätigkeit als Bankkauffrau ihre eigene Salat-Sauce. Was anfangs noch ein reines Hobby darstellte, nahm mit zunehmender Perfektionierung der Rezeptur immer professionellere Züge an.
Heute ist Sezarin Firmeninhaberin und liefert ihr Salat-Dressing an Kantinen, Restaurants, Obst- und Gemüsehändler und an den Handelshof Köln-Müngersdorf. Nicht umsonst steigt die Nachfrage nach Nick‘s Salat Sauce stetig an. Auch Heiner Kempken konnte vom hervorragenden Geschmack überzeugt werden und nahm die Salat-Sauce in das Sortiment seiner Edeka-Märkte auf.

Das Geheimnis von Nick‘s Salat Sauce

„Es sind die Gewürze, die meine Sauce neben den zentralen Inhaltsstoffen Öl und Essig so einzigartig machen.“, beschreibt die Erfinderin ihre Sauce. „An der Rezeptur gab es immer wieder kleine Änderungen. Jetzt ist sie perfekt.“ So selbstbewusst zeigt sich Sezarin, weil neben der Besonderheit der Rezeptur die liebevolle Zubereitung von Hand für das gewisse Extra des Geschmacks sorgt. Ausschließlich regionale Zutaten aus Deutschland sorgen zusätzlich für die hohe Qualität. Ein besonderes Merkmal: Trotz des Verzichtes auf Konservierungsstoffe ist Nick‘s Salat Sauce 2 Monate lang haltbar.

Trotzdem stellt Frau Agopyan ihre Sauce wöchentlich frisch her. Da sie dies nur auf Bestellung macht, ist die Frische ihrer Ware stets garantiert. Ihr Ehemann und ihre Tochter unterstützen Sezarin Agopyan bei ihrer Arbeit, sodass alle Aufträge stets zeitnah erledigt werden können.

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