Wein Expertisen

unsere Weinempfehlungen passend zum Winter.

Wein Expertisen Edeka Kempken
Die Weinkreationen von Nik Weis

Weißburgunder – 2016er Weingut Nik Weis

Erziehung: Spalier, teilweise Einzelpfahlerziehung
Rebalter: 40 – 60 Jahre
Ausbau: spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
Charakteristik: Nicht zu kräftig, sondern lebendig und ausgesprochen fruchtig. Frische Gelbfruchtnoten, kräutig, blumig, ausgezeichneter Trinkfluss.
Speiseempfehlung: Geflügel, Fisch, Spargel, Gemüse
Empf. Serviertemperatur: 6 – 8°C
Alkohol: 12% Vol.

Saar Riesling – 2016er Weingut Nik Weis

Erziehung: Einzelpfahlerziehung
Rebalter: 40 – 60 Jahre
Ausbau: spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
Charakteristik: Finessenreich, rund und harmonisch. Schlank und mit einem Hauch natürlicher Restsüße. Fruchtig und elegant
Speiseempfehlung: Geflügel in pikanter Soße, Schweinefleisch süß-sauer, Wildgerichte
Empf. Serviertemperatur: 6 – 8°C
Alkohol: 9,5% Vol.

Mosel Riesling – 2016er Weingut Nik Weis

Erziehung: Einzelpfahlerziehung
Rebalter: 30 – 50 Jahre
Ausbau: spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
Charakteristik: Frische, lebendige Art mit feiner Säure trifft auf wunderbar würzige und kräutrige Aromen. Die feine Struktur und Saftigkeit sorgt für einen unverkennbar moseltypischen Trinkfluss.
Speiseempfehlung: Fisch- und Kalbsgerichte, Pasta
Empf. Serviertemperatur: 6 – 8°C
Alkohol: 11% Vol.

 

Kategorie:

Wein

Weinkreation Edeka Kempken

Nik Weis, St. Urbans-Hof

70 Jahre Weinbautradition im Rheinland-Pfälzischen Erholungsörtchen Leiwen.

Edeka Kempken Hausweine

„Bunter Wein“

Beliebte Weinsorten im eigenen Stil – die neuen Edeka Kempken Weine

Winzer Uli Metzger sorgt mit seiner besonderen Preisstufen-Skala für überregionales Aufsehen. (Foto: Metzger)

Weingut Metzger

Neu bei uns – Weine und Sekte in außergewöhnlicher Qualität.

Ausgabe:

26 - Jan. 2018

Karneval Edeka Kempken

Die Jecken kommen

und Edeka Kempken ist mittendrin.

Der Metzgermeister an der Frischetheke. (Foto: © EDEKA Kempken)

Hygiene an den Frischetheken

Worauf unsere Mitarbeiter achten müssen und wieso Handschuhe nicht für eine bessere Hygiene sorgen.

Plastiktüten werden im Edeka Kempken ersetzt durch Papiertüten

Tschüss Plastik

Papier statt Plastik – jetzt auch in unseren Obst- und Gemüseabteilungen.

Thema:

Expertise

v.l. Pinot Grigio Goccia, Pinot Noir Vielles Vignes, Crianza (Foto Trauben und Blatt: @ pixabay)

Weine für den Winter

Unsere Weinempfehlung für die kalten Tage.

(v.l.) 2014er Markgraf von Baden, 2015er Schloss Proschwitz Qualitätswein, 2015 er Jechtinger (Foto Trauben:© pixabay)

Weine für den Sommer

Unsere Weinempfehlungen für warme Sommertage.

Taunusquarzit Reisling, Müller-Thurgau, Lagrein (Foto Trauben: © pixabay)

Weine für den Frühling

Erfrischende Weine um die Frühlingstage einzuleiten