Thema: Fleisch

Gebratene Schweinemedaillons mit Johannisbeeren und Nudeln
Rezepte

Gebratene Schweinemedaillons

Für 4 Portionen

Goosies Wurstwarenmanufaktur - Gänse-, Hänchen- und Entenprodukte. (Foto: © Goosies)
Regionale Erzeuger

Grillen für Gourmets

Gänsebratwurst aus reinem Gänsefleisch, Entenbratwurst aus reinem Entenfleisch, Hähnchenbratwurst aus reinem Hähnchenfleisch u.v.m.

Geschnetzeltes (Foto: ©lilechka75/Fotolia)
Rezepte

Rahmgeschnetzeltes vom Rothirsch

Mit Pfifferlingen für 5 Personen

Schweinefleisch vom Pötterhof. (Foto: © EDEKA Kempken)
Regionale Erzeuger

Das kommt an

Schweinefleisch aus artgerechter Haltung

Schinken (Foto: Noname / Pixelio)
Warenkunde

Warenkunde Schinken

Hier finden Sie allgemeine Informationen zum Thema Schinken

Unser Frischeteam sorgt täglich für einen reibungslosen Ablauf hinter der Frischetheke. (Foto: © EDEKA Kempken)
Wir stellen vor

Das Team hinter der Frischetheke in Hüls

18 Mitarbeiter hinter der großen Frischetheke

Kassler-Kamm im Tontopf. (Foto: © EDEKA Kempken)
Rezepte

Kassler-Kamm

mit Zwiebelringen und Bohnen im Tontopf für 4 Personen

Rothhirsch Steaks mit Champignons (Foto: © EDEKA Kempken)
Rezepte

Steaks vom Rothirsch

auf einem Champignonbett für 6 Personen.

Pulled Pork ist ein Erlebnis und weit mehr als nur Grillen (Foto: © pixabay.de)
Rezepte

Smoken statt Grillen

Pulled Pork – zerrupftes Schweinefleisch im Arkansas-Style

Schweinfleisch (© pixabay.de)
Warenkunde

Schweinefleisch für Grillfreunde

Nacken, Kotelett, Bauch, Spareribs, Schinken, Filet – Die Vielfalt ist riesig.

Das Rezept für 4-6 Personen weiß nicht nur durch seine einfache Zubereitung zu gefallen. (Foto: ©Yevgeniya Shal/Fotolia)
Rezepte

Schweinekotelett mit Spargel

dazu Limettennussbutter, eine selbstgemachte Bernaise-Sauce und Schmörkes

gesunder Fleischkonsum (Foto: © pixabay.de)
Gesundheit

Gesunder Fleischkonsum

Wie steht es eigentlich mit dem gesundheitlichen Aspekt des rheinische Sauerbratens?

Lammkotlett sind besonders saftig und zart. (Foto: ©Printemps/Fotolia)
Rezepte

Gegrillte Lammkottelets

Serviert mit Löwenzahnpesto, Grillkartoffeln, Kräuterquark und Wildkräutersalat

Serviervorschlag (Foto: ©ExQuisine/Fotolia)
Rezepte

Ochsenschulter mit Zwiebeln

Geschmorte Ochsenschulter mit glasierten Zwiebeln und Zitruspolenta

Der Grillautomat bei Edeka Kempken in Hüls. (Foto: © EDEKA Kempken)
Kempken Lokal

Edeka Grillautomat Hüls

Für alle, die auch an Feiertagen und spontan Grillfleisch benötigen

Wichtig für den richtigen Genuss des Fleisches ist die Zubereitung. (Foto: ©Natalia Lisovskaya/Fotolia)
Koch-Tipps

Tipps vom Chefkoch

Allgemeine Tipps zur Zubereitung von Fleischgerichten

Serviervorschlag (Foto: ©kab-vision/Fotolia)
Rezepte

Geschmorter Tafelspitz

auf Endivie durcheinander

Tafelspitz (Foto: ©Birgit Reitz-Hofmann/Fotolia)
Warenkunde

Was ist ein „Tafelspitz“?

Ein traditionelles Rindergericht wird durchleuchtet…

Der Hauptsitz in Meckenheim (Foto: © Rasting)
Veranstaltungen

Die Rasting-Tour

Besuchen Sie mit uns den Fleischhof Rasting

Rindfleisch Aufteilung (Bild: © EDEKA Kempken)
Warenkunde

Die Rinder-Fibel

Unser allgemeines Lexikon für Beef und Co.