Wein Expertisen

unsere Weinempfehlungen passend zum Winter.

Wein Expertisen Edeka Kempken
Die Weinkreationen von Nik Weis

Weißburgunder – 2016er Weingut Nik Weis

Erziehung: Spalier, teilweise Einzelpfahlerziehung
Rebalter: 40 – 60 Jahre
Ausbau: spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
Charakteristik: Nicht zu kräftig, sondern lebendig und ausgesprochen fruchtig. Frische Gelbfruchtnoten, kräutig, blumig, ausgezeichneter Trinkfluss.
Speiseempfehlung: Geflügel, Fisch, Spargel, Gemüse
Empf. Serviertemperatur: 6 – 8°C
Alkohol: 12% Vol.

Saar Riesling – 2016er Weingut Nik Weis

Erziehung: Einzelpfahlerziehung
Rebalter: 40 – 60 Jahre
Ausbau: spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
Charakteristik: Finessenreich, rund und harmonisch. Schlank und mit einem Hauch natürlicher Restsüße. Fruchtig und elegant
Speiseempfehlung: Geflügel in pikanter Soße, Schweinefleisch süß-sauer, Wildgerichte
Empf. Serviertemperatur: 6 – 8°C
Alkohol: 9,5% Vol.

Mosel Riesling – 2016er Weingut Nik Weis

Erziehung: Einzelpfahlerziehung
Rebalter: 30 – 50 Jahre
Ausbau: spontan vergoren, im Edelstahltank ausgebaut
Charakteristik: Frische, lebendige Art mit feiner Säure trifft auf wunderbar würzige und kräutrige Aromen. Die feine Struktur und Saftigkeit sorgt für einen unverkennbar moseltypischen Trinkfluss.
Speiseempfehlung: Fisch- und Kalbsgerichte, Pasta
Empf. Serviertemperatur: 6 – 8°C
Alkohol: 11% Vol.

 

Kategorie:

Wein

Das Weingut V8 Vineyards aus der norditalienischen Region Venetien.

V8+ Vineyards

Das Weingut aus der norditalienischen Region Venetien fällt vor allem dank des ungewöhnlichen Namens und der außergewöhnlichen Flaschen auf. Doch auch der Geschmack überzeugt.

Unsere Weinempfehlungen passend zum Frühjahr

Weine-Expertisen

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Weingut Cascina Castlet

Geliebter Wein

Das Weingut Cascina Castlèt blickt auf mehr als 800 Jahre Tradition zurück. Das belegt ein Dokument vom 13. Juli 1198. Doch der liebenswerte Familienbetrieb hat noch eine Menge mehr zu bieten.

Ausgabe:

26 - Jan. 2018

Karneval Edeka Kempken

Die Jecken kommen

und Edeka Kempken ist mittendrin.

Der Metzgermeister an der Frischetheke. (Foto: © EDEKA Kempken)

Hygiene an den Frischetheken

Worauf unsere Mitarbeiter achten müssen und wieso Handschuhe nicht für eine bessere Hygiene sorgen.

Plastiktüten werden im Edeka Kempken ersetzt durch Papiertüten

Tschüss Plastik

Papier statt Plastik – jetzt auch in unseren Obst- und Gemüseabteilungen.

Thema:

Expertise

Wein Expertisen

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Unsere Weinempfehlungen für den Herbst

Weine für den Herbst

Unsere Weinempfehlungen für den Herbst.

v.l. Pinot Grigio Goccia, Pinot Noir Vielles Vignes, Crianza (Foto Trauben und Blatt: @ pixabay)

Weine für den Winter

Unsere Weinempfehlung für die kalten Tage.