Video-Rezepte aus Hüls
Gemeinsam mit ihrem Mann versorgt Beate das Internet mit neuen Rezepten.
Der Ursprung für das Projekt „Beas Rezepte“ von Beate und Thomas Gabriel aus Hüls liegt bereits einige Jahre zurück. Schon seit 2010 betreiben die beiden mehrere Food Blogs. Backen, Herzhaftes, Desserts, und Waffeln. Als Mutter dreier inzwischen großer Söhne stand und steht Beate fest in der Küche des Lebens und teilte ihre Neuentdeckungen mit dem Schwerpunkt auf Kochrezepte, Lifestyle- und Modefaibles der Internetgemeinde mit.
Unterstützt wird sie dabei von ihrem Mann Thomas. Mit seinem Talent fürs Networking ermöglicht er Kooperationen entlang der Themenwelt seiner Frau. So konnten die beiden gemeinsam mit einem Verlag Anfang 2016 ein eigenes Buch rausbringen: „Ein Eis geht immer“, heißt es und wird dank großer Beliebtheit bis heute nachgedruckt. Weitere Bücher sind in Planung.
Da im Laufe der Zeit und mit wachsender Professionalität die Produktion der begleitenden Videos sowohl Bea als auch Thom mehr Spaß machte als lediglich zu schreiben oder nur Fotos zu machen, verwandelten sie Ende 2016 kurzerhand den alten YouTube-Kanal von einem Nebenprojekt in ein eigenständiges #Foodtube-Portal mit regelmäßigen Veröffentlichungen: „Beas Rezepte & Ideen“ war geboren.
Der YouTube-Kanal hat seither stetig eine Schar an #BEAner angelockt, die regelmäßig vorbeischauen und sich auch selbst mit eigenen Beiträgen in den Kommentaren und auch auf der Facebookseite beteiligen.
Über 85.000 Abonnenten und über 12 Millionen Views hat „Beas Rezepte & Ideen“ inzwischen und das ist schon eine stolze Zahl für ein organisch gewachsenes Familienprojekt mit Herz.Bea inspiriert mit ihren knackig kurzen Kochvideos aus der heimischen Familienküche mehrmals die Woche die Fans einfacher Gerichte und leckeren Essens. Es sind auch schon einige Livestreams gelaufen, die bestens beim Publikum ankamen.
Sich mit den Zuschauern auszutauschen, Tipps zu teilen, immer wieder Neues im Austausch mit dem Schwarm der Leckermäuler zu lernen, ist der rote Faden für Bea. Thomas steht hinter der Kamera und setzt auch im Marketing „Beas Rezepte & Ideen“ ins richtige Licht. Die gesamte Technik verantwortet er, vom Aufbau des Equipments über den Schnitt und er ist es auch, der die Kommentare im Blick hat, wenn Bea live kocht. Die Livestreams mit leckeren Rezepten sollen ab 2019 fester Bestandteil des YouTube-Kanals werden!
Man kann sagen, dass Bea und Thomas glücklich darüber sind, ihren YouTube-Kanal als gemeinsames „Hobby“ entdeckt zu haben und jetzt ihre Rezepte auch im Regional Journal von Edeka Kempken veröffentlichen zu können. Die Einen gehen tanzen, die Anderen wandern oder spielen Schach. Bea und Thom lieben es eben, Kochvideos zu drehen. Und wir lieben es auch.
