Ihr Winzer am Gahlingspfad

Ihr Weinberater des Vertrauens: Eric Mellenthin. Hier stellt er sich vor.

Zwar bin ich nicht auf dem Land großgeworden, aber in der Großstadt wurde mir immer soviel Natur wie möglich ans Herz gelegt. Schon meine Eltern achteten auf eine ausgewogene und regionale Küche.

Zwei Gärten, in denen wir Obst und Gemüse anpflanzten, gaben mir die Leidenschaft für „gute Dinge“ mit auf den Weg. In der Hoffnung, meine Interessen mit dem Berufsleben verbinden zu können, absolvierte ich ein Praktikum und später eine Ausbildung im Weinbau. Heute bin ich Winzer und studierter Oenologe.

ICH BERATE SIE GERNE

Während meinen Tätigkeiten im Weinbau und im Studium habe ich tiefe Einblicke in die verschiedensten Bereiche der Weinwelt bekommen. Ob Anbau, Pflege, chemische Abläufe, Vermarktung oder geschmackliche Aspekte, über die Jahre hat sich mein Wissen immer weiter gefestigt. Meine Erfahrung möchte ich gerne mit Ihnen teilen und stehe Ihnen in Sachen Wein stets beratend zur Seite. Ihr Eric Mellenthin